Η σύγχρονη ανθρώπινη σχέση με τους υδατάνθρακες φαίνεται να είναι πιο αρχαία από ό,τι πιστεύαμε, καθώς μια νέα έρευνα υποδεικνύει ότι αυτή η προτίμηση μπορεί να έχει τις ρίζες της πολύ πριν από την εμφάνιση του Homo sapiens. Αν και η παραδοσιακή αντίληψη ήταν ότι οι προϊστορικοί άνθρωποι ακολουθούσαν διατροφή …
Αλέξανδρος Δημητρίου 
Αύξηση του προσδόκιμου ζωής επιβραδύνεται παρόλο που η ιατρική προοδεύει
Ο ρυθμός αύξησης του προσδόκιμου ζωής, αν και έχει σημειωθεί πρόοδος στην ιατρική, έχει επιβραδυνθεί σημαντικά τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου του Ιλινόις στο Σικάγο, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Nature Aging». Κατά τον 19ο και 20ο αιώνα, οι ιατρικές εξελίξεις, η υγιεινή διατροφή και άλλες βελτιώσεις …